Rólunk

A Venuci Yoxowu Története

Aromák, emlékek és tradíciók - Kalandozásunk a magyar gasztronómia világában

A Venuci Yoxowu 2019-ben született meg, amikor a magyar kulináris hagyományok iránti rajongásunk találkozott a digitális világ nyújtotta lehetőségekkel. Víziónk egy olyan virtuális teret létrehozni, ahol a magyar konyha kincsei nemcsak megőrződnek, hanem inspirálóan hatnak a mai konyhaművészetre is.

Immár több mint hat éves tapasztalattal elmondhatjuk, hogy sikerült egy lelkes közösséget kialakítanunk azok számára, akik értékelik a magyar gasztronómia mélységeit és szívesen fedezik fel annak végtelen lehetőségeit a mindennapi főzésben.

Mérföldkövek

Kulináris Utazásunk

Hogyan fejlődött a Venuci Yoxowu az évek során

2019

Az indulás

A Venuci Yoxowu megalapítása három lelkes gasztronómiai szakember által, akik elkötelezettek voltak a magyar konyha értékeinek megőrzése mellett.

2020

Az első mérföldkő

Az oldal elérte az első 10,000 látogatót. Elindítottuk a "Nagymamák Receptjei" sorozatot, amely rögzítette a családi receptek évszázados hagyományait.

2022

Kiterjesztett küldetés

Elindítottuk a "Regionális Ízek" projektet, ahol Magyarország minden régiójának egyedi kulináris hagyományait dokumentáltuk és modern interpretációkat készítettünk.

2025

Napjainkban

Ma már több mint 50,000 havi látogatóval rendelkezünk, és aktív közösséget építettünk a magyar gasztronómia szerelmeseinek. Folyamatosan bővülő receptadatbázisunkban már több mint 500 autentikus magyar recept található.

Küldetésünk

Értékeink

Szenvedélyünk a magyar konyhaművészet, küldetésünk ennek ápolása és továbbadása

Kulturális Megőrzés

Elkötelezettek vagyunk a magyar gasztronómiai örökség dokumentálása mellett, a falusi konyháktól a városi ínyencségekig, megőrizve minden régió egyedi jellegzetességeit az utókornak.

Gasztronómiai Képzés

Célunk megtanítani az embereket a magyar konyha alapjaira, technikáira és titkos fogásaira, hogy bárki otthon is képes legyen autentikus magyar ételeket készíteni.

Kulináris Közösség

Összekötjük a magyar gasztronómia rajongóit és egy olyan fórumot teremtünk, ahol a közös szenvedély mentén megoszthatják tapasztalataikat, újításaikat és történeteiket.

Hála

Köszönetünk a Közösségnek

Az elmúlt években a Venuci Yoxowu valódi közösségi mozgalommá fejlődött. Kimondhatatlanul büszkék vagyunk arra, hogy ennyi embert inspirálhatunk a konyhában és segíthetünk a magyar gasztronómiai hagyományok tovább örökítésében.

Külön köszönet illeti elkötelezett olvasóinkat, akik visszajelzéseikkel, saját családi receptjeikkel és személyes történeteikkel gazdagítják platformunkat. A ti lelkesedésetek a mi hajtóerőnk!

"A gasztronómia az egyik legerősebb kulturális híd - amikor recepteket osztunk meg, nem csupán ételkészítési módszereket, hanem történelmet, kultúrát és szeretetet adunk tovább."

- Balogh István, alapító főszerkesztő